有机黑小米和普通黄小米的种植方法一样，每年5月初播种，九月底收获，行距30公分，株距5公分，每亩需要种子2斤左右。每亩产量高达350公斤左右，产值3000元，市场价10元/斤。

黑小米比普通小米每亩增效1800元，亩效益是普通谷子的2倍。

功能：色泽黑绿，有丰富的天然黑色素，有滋阴补血·，乌发防衰之功效。黑小米支链淀粉含量较普通小米高，蛋白质含量、粗脂肪含量分别比普通小米高2.87％和0.90％，所以口感好、香味浓。黑小米含有丰富的铁、锌、铜、锰等微量元素，维生素E含量高达每公斤24.84毫克，维生素E能防止人体各种组织及细胞老化，软化血管，所以黑小米有防老保健之功效。
     黑米饭蒸熟喷香，粘糊性强。富含微量元素，长期食用，可预防铁、锌缺乏症。黑小麦还是一种有价值的抗癌食品，同时黑小米含丰富的黑色素，与药用乌骨鸡和何首乌一样，具有滋阴补血、乌发防衰之功效。因此被人们称为“长寿米”我国民间就有“逢黑必补”之说。

北京宏英工贸有限公司通过三年的实践在专家指导下培育的新品种，公司可以提供种子每斤30元，提供黑小米每斤10元。

公司地址：北京市怀柔区。